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Julian Burkhard

Julian Burkhard

Mittwoch, 02 Juli 2014 20:10

Dur dä Summer im Schnurrberg

Liebe Schnurrberg Fans

Wir sind mitten im Sommer und bald stehen unsere Sommer Festivitäten an:

Sa/So 19./20. Juli ist SCHNURRBERG FEST

Wir wirten am Samstag den Tag über schon im Alpstall. Abends besucht uns dann die Familie Fischbacher und verwöhnt unsere Ohren mit wunderschöner Musik und Unterhaltung.

Am Sonntag begleitet uns der Männerchor Neubrunn durch den Morgen. Frühschoppen Konzert ab 10:30, beste Unterhaltung und Ohrenschmaus sind garantiert!

Wir verwöhnen euch das ganze Wochenende mit feinen Sachen vom Grill und kühlen Getränken.

 

Fr 1. August 1.AUGUST BRUNCH AUF DER ALP SCHNURRBERG

Ab 9:00 öffnen wir unsere Türen und Tore. Dann kann reichhaltig gebruncht werden!! Definitiv wird keiner zu kurz kommen(-:

Anmeldungen erwünscht unter 052 385 13 23 oder via Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .

 

Mir freuet eus uf schöns Wätter und lässigi Aläss.

Herzlichst    Angela und Julian

 

 

Montag, 28 April 2014 08:05

Muttertag

 

Muttertag uf em Schnurrberg

 

Am 11. Mai isch Muttertag. Euses Muttetags Agebot isch wie folgt:Regionalbrunch im Alpstall: Vo 09:30 bis am 12:00 gits en reichhaltige Brunch im Alpstall. Es git feini Back-Köstlichkeiten us eusere Huusbäckerei, Tössthaler natürli-Chäs, Fuster-Fleisch,  Milch direkt vom Puur und no Vieles meh.

Ab em 12:00 gits im Restaurant à la Carte Gricht und es feins Überraschigs Muettertags Menü.

 

Mir freuet eus uf eui Reservationen

 

Herzlichst

 

Angela und Julian

Sonntag, 20 April 2014 20:33

Osternest Suche auf dem Schnurrberg

Liebi Osternäschtli Suecher

 

Herzlichä Dank für eui Uuusduur(-: Ihr händ alli Näschtli gfunde(-:

 

 

Bis bald wieder emal uf em Schnurrberg

 

Angela und Julian

Dienstag, 15 April 2014 18:49

Ostere uf em Schnurrberg

Liebi Gäst

 

Chömed a dä Ostere zu eus uf dä Schnurrberg, bi eus lauft Folgendes:

 

-Am Karfritig gits Forellen us em näche Thurgau


-Am Ostersuntig chunt dä Osterhaas, hälfed eus sueche, es git lässigi Priise z günne(-:


-Am Ostermäntig händ mir offen von 9:30 bis 17:00 Uhr, vom 9:30 bis am 11:30 gits en Osterbrunch

Bitte reserviered under 052 385 13 23

 

 

Es freuet sich dä Julian und d Angi

DU ZONE und Frühlingserwachen auf der Alp

 

SA/SO 29. und 30. März (10-17 Uhr)

 

Brigitta Burkhard stellt im Alpstall auf dem Schnurrberg ihre Gestecke, Frühlings-Kränze und Gebinde aus ihrem kreativen Atelier aus.

 

Gemeinsam mit ihr stellt Köbi Bosshard seine wunderschönen Holzkreationen aus. Zudem darf sich mit Hilfe von Köbi Bosshard am Samstag jeder seinen eigenen Holz Osterhasen aussägen.

 

Die Alpwirtschaft Schnurrberg startet in den Frühling mit der Lancierung der ersten DU ZONE im Tösstal!! Jeder darf teilnehmen und sich auf einer grossen Holz-Wand mit Namen und Widmung verewigen.

 

Mir freuet eus uf en en Huufe gfreuti Gsichter.

 

Angela und Julian

Dienstag, 11 März 2014 12:36

Frühlingsstart

Liebe Gäste

 

Auch wir spüren den Frühling. Ab dem 19. März ist die Alpwirtschaft wieder normal von Mittwoch bis Sonntag (9:30- solangs hell isch) geöffnet.

 

Liebe Grüsse und bis bald

 

Angela und Julian

Sonntag, 22 Dezember 2013 22:56

Betriebsferien

Liebe Schnurrberg Fans

 

Wir machen Betriebsferien vom Montag 23. Dezember bis und mit 17. Januar 2014! Ab dem 18. Januar ist die Alpwirtschaft bis zum Frühlingswechsel nur am Wochenende geöffnet. Reservationen für Gruppen ab 8 Personen nehmen wir natürlich auch unter der Woche sehr gerne entgegen. Bitte melden Sie sich unter 052 385 13 23 oder via Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .

 

Wir wünschen euch allen eine ruhsame Weihnachtszeit und alles Gueti im 14ni!

 

Bis bald wieder und mit herzlichen Grüssen

 

Julian und Angela

Donnerstag, 14 November 2013 17:34

NATURA BEEF VO DÄ ALP

Wir haben wieder Natura Beef. Fleischbestellungen können wir noch bis zum 22. November annehmen.

 

DIREKT VO DÄ ALP ZU EU!

 

Auf unserem Hof halten wir Mutterkühe mit ihren Kälbern. Unsere stolzen Kühe tragen alle noch Hörner und geniessen die Vegetationszeit vorwiegend auf der Weide rund um unsere Alpwirtschaft. Den Winter verbringen die Tiere im grosszügigen Freilaufstall bei uns.  Die Kälber bleiben fünfeinhalb respektive zehn Monate auf unserem Hof. Das Kalb säugt während dieser Zeit Milch und frisst Heu, Grassilage und Weidegras. Nach dem Schlachten wird das Fleisch während 3 Wochen abgehangen und anschliessend durch den Metzger (Metzgerei Aeschlimann/Robert Ruf Tössegg) verarbeitet. Die natürliche Aufzucht und die fachgerechte Verarbeitung garantieren ein Maximum an Qualität!

 

 

Bestellkarte

Unser Fleisch wird portionenweise vom Metzger vakumiert. Am Abholtag (immer ein Samstag Morgen) können Sie das Fleisch zwischen 09:30 und 11:30 bei uns in der Alpwirtschaft Schnurrberg abholen. Wir werden ca. 1 Woche vor dem Liefertermin mit Ihnen in Kontakt treten.

 

 

Natura Beef Mischpaket

10 kg

30.-/kg

 

Natura Beef Mischpaket

20 kg

29.-/kg

 

Natura Veal Mischpaket

¼ (ca 25kg)

36.-/kg

 

Ein Mischpaket enthält: Entrecote/Huft, Hackfleisch, Voressen, Siedfleisch, Plätzli à la Minute, Saftplätzli, Geschnetzeltes,Braten (Filet separat auf Anfrage).

Bestellungen und Informationen unter 052 385 13 23 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Mir freuet eus uf eui Bstellige

 

liebi Grüess vo dä Alp

 

Julian und Angi

Sonntag, 29 September 2013 13:33

Metzgete

Die zweit Metzgete stat au scho glii ah.

Am Dunstig 31. Oktober gahts los ab em 17:00 z abig.

Fritig, Samstig und Sunntig gits dänn scho ab em halbi zwölfi öppis z Ässe.

Am Sunntig isch d Chuchi bis am 18:00 offe.

 

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Bald isch es wieder sowit, eusi Metzgete staht vor dä Tür:

Dänn gits wieder en huufe Fleisch und Biilage, huusgmachts Brot und feini Desserts.

 

Do 10. Oktober bis So 13. Oktober

 

Reserviere chammer bi eus nöd, „es hät so langs hät“.

 

Mir freued eus uf eu

Angi und Julian

 

Voranzeige: 2. Metzgete Do 31. Oktober bis So 3. November

Sonntag, 25 August 2013 12:49

Genuss Anlass auf dem Schnurrberg

Im Rahmen der Genuss 13 veranstalten wir am 31. August 13 bei uns auf dem Schnurrberg einen genussvollen Anlass rund um das Thema „Dinkel“.

Unser Event „Usem Bode, dur dä Ofe, uf dä Tisch“ beinhaltet einerseits einen informativen Teil zum Thema Urgetreidesorten, neuzeitliches Getreide, Dinkel und seine Vorteile.
Beim zweiten Teil dürft ihr eure Backkünste unter Beweis stellen: Zopfteig kneten und flechten, gemeinsam und unter fachkundiger Anleitung von Angi backt ihr euren eigenen Sonntagszopf, natürlich mit Dinkelmehl!

Dazwischen gibt es ein feines Dinkelmenü. Somit ist auch für den kulinarischen Teil gesorgt.

Der Anlass startet um 10:00 Uhr und findet gegen 14:00 Uhr seinen Abschluss. Kosten pro Person: 50.- Bitte um Anmeldung.

Wir freuen uns auf Euch!!

Angi und Julian